O matcha se tornou uma das bebidas mais populares dos últimos tempos, conquistando espaço nas cafeterias e nas redes sociais. Preparado a partir de folhas de chá verde moídas, ele é conhecido pela concentração de antioxidantes e por ser uma alternativa ao café. Mas será que consumir matcha todos os dias faz bem à saúde?

Embora a bebida possa trazer benefícios, o consumo exagerado também apresenta riscos, especialmente por causa da cafeína presente em sua composição.

Em entrevista ao site Only My Health, a nutricionista Archana Batra explicou quais problemas podem surgir quando o matcha é consumido em excesso.

“Embora o matcha contenha antioxidantes e possa contribuir para a saúde de maneira geral, o consumo excessivo pode provocar efeitos indesejados”, alertou.

Matcha pode aumentar a ansiedade

Um dos principais efeitos do consumo exagerado está relacionado à cafeína, substância estimulante que atua no sistema nervoso central.

Em quantidades moderadas, ela pode melhorar a atenção e aumentar a disposição. No entanto, doses elevadas podem provocar o efeito contrário.

“O matcha contém cafeína, um estimulante que aumenta o estado de alerta e ajuda a pessoa a se sentir mais desperta. Entretanto, o excesso pode estimular demais o sistema nervoso, causando inquietação, nervosismo, irritabilidade e ansiedade”, explicou a nutricionista.

Pessoas mais sensíveis à cafeína podem apresentar esses sintomas mesmo após consumir quantidades relativamente pequenas da bebida.

Consumo no fim do dia pode prejudicar o sono

Apesar de ser frequentemente utilizado como substituto do café pela manhã, o matcha também pode interferir na qualidade do sono, especialmente quando consumido à tarde ou à noite.

Isso acontece porque a cafeína bloqueia a ação da adenosina, substância do cérebro responsável por favorecer a sonolência.

“Consequentemente, o consumo excessivo de matcha pode dificultar o início do sono, reduzir sua qualidade ou provocar despertares frequentes durante a noite”, afirmou Batra.

Náuseas e desconfortos no estômago

Outro possível efeito do excesso de matcha é o desconforto gastrointestinal.

Além da cafeína, a bebida contém taninos e outros compostos vegetais que podem causar irritação no estômago, principalmente quando ingeridos em grandes quantidades ou em jejum.

“O matcha contém taninos e outros compostos vegetais que podem contribuir para náuseas ou desconforto estomacal, especialmente quando consumido em grandes quantidades”, explicou a especialista.

Para quem apresenta esses sintomas, a recomendação é diminuir a quantidade consumida, evitar preparações muito concentradas ou tomar a bebida depois das refeições.

Palpitações e aceleração dos batimentos cardíacos

A cafeína também pode afetar o funcionamento do coração, provocando palpitações ou aumento da frequência cardíaca em pessoas mais sensíveis.

Segundo a nutricionista, quem apresenta alterações no ritmo cardíaco deve ter cuidado redobrado com bebidas estimulantes.

“Se as palpitações persistirem ou forem acompanhadas de dor no peito, falta de ar, tontura ou desmaio, procure atendimento médico”, orientou.

Matcha pode dificultar a absorção de ferro

O consumo frequente de matcha durante as refeições também merece atenção.

Os compostos presentes no chá verde podem reduzir a absorção do ferro não heme, encontrado principalmente em alimentos de origem vegetal.

“Beber matcha durante as refeições pode dificultar a absorção de ferro pelo organismo. Isso é particularmente importante para pessoas com deficiência de ferro, menstruação intensa ou que necessitam de suplementação”, destacou Batra.

Nesses casos, evitar o consumo da bebida junto às principais refeições pode ajudar a reduzir essa interferência.

Dores de cabeça, tremores e tontura

Outro sinal de que a quantidade de matcha pode estar acima do tolerado pelo organismo é o aparecimento de sintomas relacionados ao excesso de cafeína.

“O consumo exagerado de cafeína pode provocar dores de cabeça, tremores, tontura e uma sensação incomum de agitação ou inquietação”, afirmou a nutricionista.

A intensidade dos sintomas pode variar conforme a sensibilidade individual e a quantidade total de cafeína ingerida ao longo do dia, incluindo café, refrigerantes, energéticos e outros tipos de chá.

E o fígado? Existe algum risco?

A especialista também chamou a atenção para possíveis efeitos hepáticos associados ao consumo de doses muito elevadas de catequinas, compostos antioxidantes presentes no chá verde.

“Extratos de chá verde são utilizados em alguns suplementos alimentares por conterem altas concentrações de catequinas. No entanto, doses elevadas desses extratos foram associadas a casos raros de lesão no fígado, segundo alguns estudos”, explicou.

Algumas infusões contêm compostos naturais associados ao relaxamento e à redução do estresse, podendo contribuir para uma noite de sono mais tranquila. Especialistas explicam quais bebidas podem fazer parte da rotina noturna e como suas propriedades atuam no organismo

Notícias ao Minuto | 12:30 – 09/10/2026