A Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo aprovou o Projeto de Lei nº 276/2026, de autoria do deputado Itamar Borges, que institui o Dia Estadual do Queijo Artesanal e Autoral Paulista, a ser celebrado anualmente em 17 de setembro.
A iniciativa reconhece e valoriza a produção artesanal de queijos no Estado, destacando sua importância cultural, econômica e social, além de seu vínculo com a agricultura familiar, o desenvolvimento regional e o turismo gastronômico.
A data escolhida remete à criação da Associação dos Queijeiros Artesanais Paulistas (AQPA), marco da organização e fortalecimento do setor no Estado de São Paulo.
O deputado Itamar Borges, durante sua atuação como secretário de Agricultura, trabalhou pela regularização dos produtos artesanais, fortalecendo produtores que atuam com qualidade, tradição e dedicação.
A iniciativa também vem a se somar com a recente criação da Rota do Queijo Paulista, que valoriza os pequenos produtores e os produtos artesanais do Estado.
O projeto tem caráter simbólico e não gera despesas ao Poder Executivo, sendo agora encaminhado para sanção do governador.
- Assessoria de Imprensa
